Freitag, 14. August 2015
Aus dem Leben eines Eisverkäufers (2)
aoiwonderworld, 13:37h
Das Schöne an dem Dasein eines Eisverkäufers ist es, dass man den Menschen eine Freude machen kann. Sei es, weil ihre Lieblingssorte heute wieder im Programm ist (was bei einem täglich wechselnden Angebot manchmal ein echter Glücksgriff ist), weil auf die eigentlich zu kleine Waffel durch die Bemühungen des Eisverkäufers doch noch eine Kugel mehr raufpasst, oder einfach nur, weil sie den Löffel in ihrer Lieblingsfarbe bekommen.
Kinder freuen sich vor allem über die bunten Streusel, die sie auf ihr Eis bekommen können - und das gratis.
Damit sich die kostenlose Vergabe bunter Zuckerperlen auf dem Eis auch lohnt, gibt es nicht zu viele, immer nur eine kleine Menge pro Kunde. Jedenfalls meistens.
Als ich gerade erst begonnen hatte, in der Eisdiele zu arbeiten, hatte ich zwar noch nicht besonders viel Ahnung, aber immerhin kannte ich mich mit dem Gröbsten aus. Zu der Zeit war noch nicht allzu großer Betrieb, weil die Saison beginnt, wenn es noch kalt draußen ist, doch an einem Nachmittag kam ein älteres Ehepaar.
Daran, was er nahm, kann ich mich nicht mehr erinnern, doch daran, was seine Frau nahm: eine Riesenkugel Vanilleeis. Diese passen genau in kleine Waffelbecher, lassen sich daraus jedoch essen wie ein Waffeleis.
Und dann kam die Frage, die wir immer verneinen müssen: "Können sie darauf Schokostreusel machen?"
Das geht in sofern nicht, als dass die Streusel vom eingetunkten Eis zusammenkleben, und das sähe in den Bechern, für die wir die Streusel brauchen, nicht schön aus.
Also sagte ich: "Nein, das tut mir Leid. Ich kann Ihnen nur bunte Streusel auf das Eis machen."
Sie sah mich an, doch schließlich nickte sie. Ich nahm das Eis und tunkte es, wie ich es gelernt hatte, in das Eis, doch bevor ich es hinstellen konnte, nahm meine Kollegin es mir aus der Hand und drehte das Eis in den Streuseln, bis keine mehr raufpassten.
"Für den Kopf", raunte sie - und tatsächlich erstrahlte die Frau, als ich ihr das Eis hinstellte.
Ihr Mann bezahlte und sie gingen weg, doch der Ausdruck auf ihrem Gesicht blieb mir in Erinnerung.
Die Frau hatte ausgesehen wie ein junges Mädchen, als sie das bunte Eis bekommen hatte, erfüllt von kindlicher Freude.
Manchmal sind es eben die kleinen Dinge, die das Leben ein kleines bisschen besser machen - und wenn es nur bunte Perlen aus Zucker auf einer Kugel Vanilleeis sind.
Emma
Kinder freuen sich vor allem über die bunten Streusel, die sie auf ihr Eis bekommen können - und das gratis.
Damit sich die kostenlose Vergabe bunter Zuckerperlen auf dem Eis auch lohnt, gibt es nicht zu viele, immer nur eine kleine Menge pro Kunde. Jedenfalls meistens.
Als ich gerade erst begonnen hatte, in der Eisdiele zu arbeiten, hatte ich zwar noch nicht besonders viel Ahnung, aber immerhin kannte ich mich mit dem Gröbsten aus. Zu der Zeit war noch nicht allzu großer Betrieb, weil die Saison beginnt, wenn es noch kalt draußen ist, doch an einem Nachmittag kam ein älteres Ehepaar.
Daran, was er nahm, kann ich mich nicht mehr erinnern, doch daran, was seine Frau nahm: eine Riesenkugel Vanilleeis. Diese passen genau in kleine Waffelbecher, lassen sich daraus jedoch essen wie ein Waffeleis.
Und dann kam die Frage, die wir immer verneinen müssen: "Können sie darauf Schokostreusel machen?"
Das geht in sofern nicht, als dass die Streusel vom eingetunkten Eis zusammenkleben, und das sähe in den Bechern, für die wir die Streusel brauchen, nicht schön aus.
Also sagte ich: "Nein, das tut mir Leid. Ich kann Ihnen nur bunte Streusel auf das Eis machen."
Sie sah mich an, doch schließlich nickte sie. Ich nahm das Eis und tunkte es, wie ich es gelernt hatte, in das Eis, doch bevor ich es hinstellen konnte, nahm meine Kollegin es mir aus der Hand und drehte das Eis in den Streuseln, bis keine mehr raufpassten.
"Für den Kopf", raunte sie - und tatsächlich erstrahlte die Frau, als ich ihr das Eis hinstellte.
Ihr Mann bezahlte und sie gingen weg, doch der Ausdruck auf ihrem Gesicht blieb mir in Erinnerung.
Die Frau hatte ausgesehen wie ein junges Mädchen, als sie das bunte Eis bekommen hatte, erfüllt von kindlicher Freude.
Manchmal sind es eben die kleinen Dinge, die das Leben ein kleines bisschen besser machen - und wenn es nur bunte Perlen aus Zucker auf einer Kugel Vanilleeis sind.
Emma
... comment
